内村光良さん(ウッチャンナンチャン)行きつけだった蕎麦屋『東山 織田(閉店)』→『そば だるぶる』~東京都港区白金台
2016年10月24日(月)に日本テレビで放送された『しゃべくり007』のゲストは金曜日に公開された映画『金メダル男』の監督、内村光良さん(ウッチャンナンチャン)と知念侑李さん(Hey! Say! JUMP)でした♪
その中の人気コーナー『会いたい人007』で内村さんが閉店する10年前まで行きつけだった和食屋『東山 織田』のざるそばがまた食べたいとご主人を指名。
ということで、食べてみたいので移転先のお店(蕎麦だるぶる)の詳細などをブログにまとめていきます~
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蕎麦だるぶる
奥沢や東山で一世風靡した蕎麦職人 織田助治さんのお店
内村さんがこよなく愛したメニュー値段~
ざるそば(せいろ)800円
信州産ホシ入り粗挽きそば粉を心をこめて打ちます。
本当に細くて輝いたそばです。
つゆは「かえし」と「出汁」がきれいに調和した辛口。
食後、そば湯を楽しんでいただくと、つゆのバランスの良さが際立ちます。